Friday, May 23, 2008

Mackie Kitchen Signature Dinner Set


從繁華的銅鑼灣購物區走進寧靜的加路連山道,漫步在石牆與店舖之間,很容易就看到那一片橙,那一片與恩平道及藝術中心大堂同樣醒目的橙。

經由廚師細心考量,精心炮製,我們將要推出我們的 Signature Dinner Set 了!













鮮榨甘筍汁

忙碌的香港人有時不免疏忽了照顧自己的身體,喝一杯新鮮甘筍汁,為美好的晚餐揭開序幕。

木瓜蝦沙律

烤得香香的中蝦惹味非常,伴隨著香橙與木瓜的清香,實在是絕妙的配搭啊!


香煎三文魚柳配芥末子忌廉汁

三文魚我們總愛伴芥末醬油生吃,不過這次廚師把魚煎得半熟,外面香脆,裡面卻保留著魚生的鮮嫩,好幸福的味道啊!特製的芥末子忌廉汁還令三文魚味道更豐厚呢!



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